Biuletyn Witryny Wiejskiej
Witryna Wiejska, portal dla społeczności lokalnych na terenach wiejskich poleca w tym miesiącu artykuł dot. nowych uregulowań prawnych odnośnie sprzedaży żywności przez rolnika. Od nowego roku wejdzie w życie szereg przepisów wprowadzających bezpośrednią sprzedaż od rolnika przetworzonych produktów zwierzęcych i roślinnych. Przetwórstwo ma obywać się własnymi siłami i metodami nieprzemysłowymi. Zapraszamy do lektury.
Link do strony Witryny Wiejskiej: kliknij tutaj.
Zgodnie z ustawą wprowadzone zostaną limity ograniczające rozmiar rolniczego handlu detalicznego. Projekt tego rozporządzenia jest właśnie na etapie konsultacji i zawiera następujące limity: soki owocowe 6667 litrów, dżemy – 3333 kg, owoce suszone – 1600 kg, soki warzywne 10000 litrów, pierogi 2000 kg, knedle z owocami 2857 kg, jaja od drobiu 148148 szt. To tylko przykładowe dane, więcej informacji można uzyskać tutaj.